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Le Montaigu - Le Bar des Ecuries - Le Club

Avec un talent audacieux, les compositions gourmandes du chef Frédéric Murati surprennent les palais les plus aguerris, dans une rencontre de produits nobles issus du terroir et de la mer. Bar, dorade, gibier, légumes du jour rythment la carte, véritable ode aux saisons et à la nature. Les plus grands crus et les découvertes de notre sommelier accompagnent cette exigence.
Du poisson au gibier en passant par les légumes oubliés, la carte du chef fait la part belle aux produits sains et toujours de saison. Le livre de cave propose ce que le vignoble français a de meilleur, et ces bouteilles-là enveloppent les mets d’arômes somptueux.
Horaires d'ouverture :
- Au déjeuner : Dimanche service à 12h45 - menu unique à 85.00€
- Au diner : Du Jeudi au Dimanche inclus de 19h00 à 21h00 - menu en 4 & 5 services uniquement
Fermeture exceptionnelle du restaurant :
Le restaurant gastronomique Le Montaigu est fermé les lundis, mardis et mercredis. Un menu bistronomique servi au diner sera proposé à la Brasserie Le CLUB pour ces 3 jours.
Pour toute demande de réservation supérieure à 7 personnes, une sélection de menus vous sera proposée. Nous consulter au 02.51.76.86.96 ou par mail sur : commercial@bretesche.com
*Veuillez noter que les animaux ne sont pas acceptés dans notre restaurant gastronomique.
Prenez le temps d’un moment savoureux et découvrez notre menu exceptionnel autour du gibier.
DécouvrirLe CLUB HOUSE vous invite à découvrir une carte gourmande dans un décor décontracté.
DécouvrirDégustez notre menu Homard* et laissez vous emporter par des mets inventifs au saveurs irrésistibles ! *Menu proposé au restaurant Le Montaigu, uniquement sur réservation préalable.
DécouvrirDécouvrez notre menu bistronomique en 4 services, servi à la Brasserie LE CLUB
DécouvrirSelon le moment de la journée, un large choix de thés et cafés sélectionnés ou une carte de cocktails et de spiritueux de grande qualité vous y sont proposés.
Vous y dégustez également une cuisine inventive variant au gré des produits de saison.
Horaires d'ouverture :
Au déjeuner : tous les jours de 12h00 à 14h00
Au diner : de 19h00 à 21h00
Fermeture au diner : Dimanche, lundi et jeudi soir
Retrouvez l’atmosphère chargée de senteur de cuirs anciens pour déguster nos spécialités de thés et whisky, suggérées par notre Maître d’Hôtel.
Le soir venu, nous vous proposons de venir déguster « Le Cocktail Bretesche », un subtil mélange de crème de cassis, pommeau de Bretagne, Fine de Bretagne, crémant de Loire et cerise Griotte, ceci accompagné de gourmandises de notre Chef.